上海市疾病預防控制中心化學品毒性檢定所副主任技師 楊 雋
雖然雙酚類物質來源廣泛，對大多數人而言，目前短期內完全杜絕與之接觸恐怕難以實現，但大家只要在日常生活中堅持 “精準阻擊” ，還是可以將其進入人體的劑量控制在較低水平的。
1. 盡量少吃體型較大的海鮮
小魚、小蟹等海洋生物會攝取海中的雙酚類物質，通過食物鏈富集到大魚體內，最終擺上人類的餐桌，因此大家宜盡量少吃體型較大的海鮮。
2. 盡量避免用微波爐加熱塑膠容器中的食物
因為高溫可導致塑膠中的雙酚A滲出；盡可能用無色透明的玻璃、白色陶瓷、304或316不銹鋼餐具替代塑膠餐具；如果必須使用塑膠容器，也應等食物冷卻後再放入；不用紙杯、塑膠杯裝熱飲。
3. 小心選擇樹脂類材質的玩具
兒童經常將手邊的東西放進嘴裡咬，因此，一定要為其選擇樹脂類材質的玩具（特別是洗澡玩具）。家長要幫助孩子從小樹立正確使用塑膠製品的觀念。
4. 塑膠瓶裝水或酸性飲料應避免陽光暴曬
夏季，車內、後備箱裡備用的塑膠瓶裝水或酸性飲料應避免陽光暴曬，以免析出雙酚類物質。桶裝水的塑膠桶壽命一般為2～3年，應避免逾期使用。
5. 注意不粘鍋的外塗層
有些不粘鍋的外塗層是環氧樹脂，接觸火焰後會軟化，可能會分解產生雙酚類物質，烹飪時排油煙機一定要開到最大。
6. 日常飲食中多吃新鮮食物，少吃罐頭食品和外賣食品
能在很大程度上避免攝入雙酚類物質。適當多吃富含膳食纖維的食物（如綠葉蔬菜、小米、糙米、蕎麥等）、多喝茶，有助於排出體內的雙酚類物質。
7. 注意皮膚直接接觸票據
容易被忽視的是，日常收銀機小票、其他票據等熱敏紙小票採用無墨印刷，表面的塗層也含有雙酚A等化學物質。皮膚直接接觸這種票據後，雙酚類物質殘留含量高且持久。因此，大家應盡量減少接觸熱敏紙的次數；平時接觸小票後，盡快用洗手液或肥皂洗手；不要在接觸熱敏紙後揉眼睛、吃東西等；出汗或手上有傷口時，盡量避免直接接觸熱敏紙；將這類票據與其他物品分開存放，最好及時清理，不要長期接觸；不要給小孩熱敏紙用於寫字或玩耍。此外，各類機構可以盡量用電子收據或普通紙張代替熱敏紙。
8. 避免在工作中接觸
如果從事食品加工、包裝、眼鏡生產或其他可能在工作過程中直接接觸雙酚類物質原料的行業，所受到的影響比普通人更大。這類人員在工作中應盡量戴好手套、口罩等，做好防護措施，降低其通過皮膚、吸入等途徑進入人體的風險。
