中草藥園

中醫藥學積累了中華民族對生命、健康和疾病的認識,是國之瑰寶。從古代神農嘗百草的傳說,到如今走向世界,中草藥學歷經數千年,得以發揚光大。本專欄由中醫藥專家把讀者帶入美麗的中草藥園裡,共賞有關中醫中藥的文化和常識,分享中草藥的基本作用和用法。


赤小豆

名稱: 赤小豆別名紅豆、紅小豆、朱小豆、朱赤豆、赤豆、飯豆、紅飯豆等;英文名Semen Phaseoli或Rice Bean 或Azuki Bean等。 來源: 赤小豆為豆科植物赤小豆Phaseolus calcaratus Roxb.或赤豆Phaseolus angularis Wight的乾燥成熟種子。赤小豆起源於中國,在長沙馬王堆漢墓出土文物中發現了炭化赤小豆;其栽培歷史也超過2000年。我國赤小豆有野生和栽培品種,種質資源豐富,已編入庫...

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黑豆和淡豆豉

名稱: 黑豆別名黑大豆、細黑豆、烏豆、零烏豆、柴豆、冬豆子等;英文名Black Seed of Soybean。淡豆豉別名豆豉、大豆豉、淡豉、香豉等;英文名Fermented Soybean。...

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黑芝麻

名稱: 別名黑脂麻、黑油麻、烏芝麻、烏麻子、烏麻、脂麻、胡麻、胡麻仁、油麻、油麻子、巨勝、巨勝子等。英文名Semen Sesami Nigrum。 來源:...

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落花生和花生衣

名稱: 落花生別名花生、花生米、花生豆、落花參、落地生、千歲子、萬壽果、長生果、地果等,花生衣別名花生皮。落花生英文名 Peanut。花生衣別名Peanut Skin或Peanut Coat。...

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荷葉和荷花

名稱: 荷葉別名蓮葉等。荷花別名蓮花、藕花、水花、芙蓉、水芙蓉等。荷葉英文名Folium Nelumbinis 或Lotus Leaf。荷花英文名Lotus或Lotus Flower。 來源:...

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藕 和 藕 節

名稱: 別名蓮藕、玉藕、玉筍、玉節、光旁、光藕節、蓉玉節、藕節疤等。英文名Lotus Rhizome(藕)和Lotus Rhizome Node(藕節)。 來源:...

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蓮 子

名稱: 別名蓮肉、蓮米、蓮實、蓮蓬子、藕實、澤芝、水芝丹等。英文名Semen Nelumbinis 或Lotus Seed。 來源:...

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桑 葉

名稱: 別名蠶葉、鐵扇子、霜桑葉、冬桑葉等,英文名Folium Mori。 來源: 本品為桑科桑屬植物桑Morus alba...

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桑 椹

名稱: 別名桑果、桑實、桑棗、桑粒、黑椹、烏椹、桑葚子等,英文名Fructus Mori。 來源: 本品為桑科桑屬植物桑Morus alba...

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沙 參

名稱: 沙參可分南沙參和北沙參,二者功效相似。南沙參別名白參、泡參、桔參、土人參、穩牙參、保牙參、鈴兒草等,英文名Radix...

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